01
Aperitivos
- Tosta de tartar de atún con salsa unagi
- Bombón de foie
- Brioche de pulled pork
menús de navidad
Navidad y San Esteban
25 y 26 de diciembre de 2026
02
Entrante a elegir
- Escudella catalana con carn d'olla y galets
- Canelón tradicional Doña Matilda
- Ensalada de salmón ahumado, aguacate, mango y piña con vinagreta de lima
03
Plato principal a elegir
- Salmón a la crema de gambas
- Meloso de ternera con parmentier trufada y salsa de Oporto
04
Postres
- Tronco de Navidad
- Delicias de turrón bañadas en chocolate
- Barquillos, turrones y copa de cava Roger de Flor Brut Nature
05
Bodega incluida
- Tinto Crianza Izadi · D. O. Rioja
- Algars Blanc · D. O. Terra Alta
